
La famille Lapierre et Jean-Claude Chanudet, pionniers du vin
nature en Beaujolais. 100% Gamay. Fruité et frais, agréablement
Racheté par Marcel Lapierre (Domaine Lapierre) et Jean Claude Chanudet (Domaine Chamonard) au milieu des années 1990, le Château Cambondevient rapidement une autre référence du Beaujolais "côté nature". Depuis la disparition de Marcel, c'est Marie, sa femme, qui conduit le domaine avec Jean Claude Chanudet toujours à ses côtés, et nul besoin de rappeler que c'est toujours aussi bon ! À noter tout de même, la cuvée "Le Cambon" qui - lorsque le millésime s'y prête - permet aux vieilles vignes d'une parcelle d'exception de montrer au monde ce qu'est un grand beaujolais ... Château Cambon est un classique du vin nature, à l'épreuve du temps et des modes !